W co wyposażyć pizzerię?

 

Kuchnia - produkcja pizzy


Pizza to jedno z najpopularniejszych dań na całym świecie, a pizzerie to miejsca, które cieszą się ogromnym zainteresowaniem wśród miłośników tej potrawy. Aby jednak zapewnić najwyższą jakość i smak przygotowywanych potraw, właściciele pizzerii muszą zadbać o odpowiednie wyposażenie kuchni. Piec do pieczenia pizzy to jedno z kluczowych urządzeń, które wpływają na finalny efekt i zadowolenie klientów. Warto zatem przyjrzeć się, jakie jeszcze elementy wyposażenia są niezbędne w pizzerii, aby móc zaoferować najwyższej jakości pizzę i przyciągnąć do siebie kolejnych smakoszy.

 

Proponowane wyposażenie


1.  Piec do pizzy 2x4 fi 320 mm
2.  Okap przyścienny
3.  Stół mroźniczy 2 drzwiowy agregat po prawej stronie
4.  Stół ze zlewem 1-kom.,bez półki 700x700x850 mm spawany
5.  Bateria umywalkowa
6.  Stół przyścienny z blokiem trzech szuflad (L),i półką 1800x700x850 mm
7.  Mikser spiralny 20 l
8.  Regał magazynowy,półki perforowane 1200x700x1800 spawany
9.  Stół z basenem 1-komorowym spawany 800x700x850 mm h=400 mm
10.Napełniacz z wylewką
11.Umywalka niezabudowana 400x295x150 mm
12.Stół do pizzy 3 drzwiowy z nadstawką


Piec do pizzy


Właściwie zaprojektowany i skonstruowany piec do pizzy pozwala na utrzymanie stałej temperatury i równomierne rozgrzanie całego pieca, co jest niezbędne do uzyskania doskonałego smaku i aromatu pizzy. Dlatego właściciele pizzerii powinni inwestować w odpowiednio dobrany piec do pieczenia pizzy, który będzie w stanie sprostać wymaganiom kulinarnym i oczekiwaniom klientów.

Piec do pizzy to nie tylko narzędzie kuchenne, ale także ważny element dekoracyjny w pizzerii, który przyciąga uwagę klientów i wpływa na atmosferę w lokalu. Dlatego wiele pizzerii stawia na oryginalne, estetyczne i funkcjonalne piece, które wpisują się w charakter i styl miejsca.

Wszystkie te czynniki sprawiają, że piec do pieczenia pizzy jest niezwykle istotnym elementem dla każdej pizzerii i nie może być pomijany podczas planowania wyposażenia kuchni. To właśnie dzięki piecowi do pizzy, pizzeria może wyróżnić się na rynku i przyciągnąć do siebie nowych klientów, którzy docenią jakość przygotowywanych potraw.

 

Zmywalnia


Jeśli serwujemy pizzę w naszym lokalu gastronomicznych potrzebna będzie nam również zmywalnia gdzie będą myte naczynia schodzące z sali.

1. Stół ze zlewem 1-kom.(L),bez półki 1100x600x850 mm spawany
2. Zmywarka uniwersalna 400/230V z dozownikiem płynu myjącego i pompą zrzutową
3. Szafa przelotowa,drzwi skrzydłowe 800x500x1800 mm

 

Przygotowalnia warzyw


Jeśli mamy taką możliwość to warto umiejscowić przygotowalnię warzyw blisko magazynu.

1. Stół ze zlewem 1-kom.,bez półki 600x600x850 mm spawany
2. Szafa chłodnicza 350 l, wnętrze z ABS, biała lakierowana


 

 

Magazyn


1. Regał magazynowy,półki pełne 1200x600x1800
2. Szafa mroźnicza 350 l, wnętrze z ABS, biała lakierowana

 

 

Pomieszczenie socjalne


W pomieszczeniu dla personelu nie możemy zapomnieć o szafkach BHP i toalecie.