Dzielarka hydrauliczna do ciasta Divotrad | wymienne wykrojniki ciasta Divotrad

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: uDivotrad
  • Producent: Resto Quality

  • Historia ceny
    Najniższa cena 30 dni przed obniżką: 58 929,30 zł brutto
  • Czas realizacji: Do 48h jeśli produkt jest dostępny na magazynie
  • szt.
  • Cena netto: 46 750,00 zł 57 502,50 zł

Dzielarka hydrauliczna do ciasta Divotrad | wymienne wykrojniki ciasta Divotrad

Dzielarka hydrauliczna do ciasta Divotrad | wymienne wykrojniki ciasta Divotrad

Opis:

  • Profesjonalna dzielarka hydrauliczna, przeznaczona do porcjowania i prasowania ciasta
  • Możliwość zastosowania wymiennych wykrojników, co pozwala na szybkie porcjowanie ciasta na bułki, chleby, bagietki, półbagietki, ciabatty, ect.
  • Znacznie przyśpiesza pracę w piekarni, sklepach, małych i średnich przedsiębiorstwach
  • Sprawdza się przy ciastach pszennych jak i mieszanych, luźnych i sztywniejszych
  • Układ hydrauliczny został zaprojektowany w taki sposób aby nie "męczyć ciasta’’
  • Proste sterowanie za pomocą przycisków
  • Prostokątna komora o wymiarach 505x415 mm
  • Regulacja ciśnienia docisku pozwala dzielić wyjątkowo delikatne i luźne ciasta (do 75% zawartości wody)
  • Dzielarka umożliwia podzielenie ciasta na 20 kawałków o równej gramaturze (zakres 100 - 950 gr zależnie od rodzaju ciasta)
  • Przy zastosowaniu wykrojników (konieczne jest wówczas zastosowanie załączonej płyty dociskowej) zakres gramatur zwiększa się od 15 do 1000 g
  • Głowica prasująca powleczona nieprzywieralną powłoką PCV
  • W standardzie dołączona jest płyta dociskowa do stosowania wraz z wykrojnikami oraz mata silikonowa
  • Dzielarka wyposażona w kółka z hamulcem, co ułatwia jej przemieszczanie
  • Automatyczne zamykanie pokrywy urządzenia
  • Łatwa w utrzymaniu w czystości, dzięki zdejmowanej pokrywie obudowy
  • Obudowa urządzenia wykonana jest stali malowanej proszkowo
  • Rama do montażu wykrojników wykonana z aluminium
  • Silnik oraz pompa umieszczone w osobnej komorze urządzenia, co zapobiega przedostaniu się pyłów oraz mąki
  • Dwa standardowe wykrojniki w zestawie - do wyboru podczas składania zamówienia - zobacz plik do pobrania
  • Dodatkowy standardowy wykrojnik, wykonany ze stali, pokrytej teflonem - dopłata 1 780 zł netto
  • Dodatkowy wykrojnik z nożami z tworzywa - dopłata 3 140 zł netto

 

Parametry techniczne:

  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 750x632,5x1200
  • Ilość porcji ciasta: 20 (bez zastosowania wykrojników)
  • Moc [kW]: 2,2
  • Zasilanie [V]: 400
  • Waga [kg]: 285

 


Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.