Elektryczny piec piekarniczy | modułowy | obrotowy | 5x 400x600 | 4x30 cm | 20 kW | PM-D-K 5+4 PM-D-K 5+4

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: uPM-D-K 5+4
  • Producent: Resto Quality

  • Historia ceny
    Najniższa cena 30 dni przed obniżką: 87 717,94 zł brutto
    • Czas realizacji: Do 48h jeśli produkt jest dostępny na magazynie
  • szt.
  • Cena netto: 57 980,00 zł 71 315,40 zł

Elektryczny piec piekarniczy | modułowy | obrotowy | 5x 400x600 | 4x30 cm | 20 kW | PM-D-K 5+4 PM-D-K 5+4

Elektryczny piec piekarniczy | modułowy | obrotowy | 5x 400x600 | 4x30 cm | 20 kW | PM-D-K 5+4 PM-D-K 5+4

Opis urządzenia:

  • Elektryczne obrotowe modułowe piece piekarnicze znajdujące zastosowanie w piekarniach, cukierniach, pizzeriach i sklepach
  • Obrotowy ruszt w połączniu z przepływem ciepłego powietrza w komorze pieczenia gwarantują równomierność wypieków
  • Moduł zawiera rotacyjny piec konwekcyjno-parowy i piec do pizzy
  • Piec pomieści 5 blach 400x600 mm i 4 pizze o średnicy 30 cm
  • Niezależne sterowanie grzałkami górnymi i dolnymi
  • Prosty w obsłudze i intuicyjny elektroniczny panel sterowania
  • Elektroniczny sterownik temperatury, czasu i wilgotności
  • Wyposażony w generator pary sterowany manualnie
  • Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
  • Komora pieca zaprojektowana ze stali chromowo-niklowej AISI 304
  • Drzwi pieca z uchwytem atermicznym oraz podwójną szybą
  • Regulowana temperatura wypieku w piecu konwekcyjnym do 300°C i 400°C w piecu do pizzy
  • Oświetlenie wewnętrzne
  • Łatwy dostęp do wewnętrznego panelu sterującego z przodu pieca
  • Opcjonalnie dostępna komora wzrostowa wyposażona w kółka z blokadą
  • Solidna i łatwa do czyszczenia konstrukcja
  • Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
  • Certyfikat CE

 

Parametry techniczne:

  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 1000x1400x1355
  • Pojemność blach: 5x 400x600 mm 
  • Pojemność pizz: 4x 30 cm 
  • Moc [kW]: 20
  • Stopień ochrony szczelności: IP 20
  • Zasilanie [V]: 400
  • Waga [kg]: 356

 

Wyposażenie dodatkowe:

  • MK-PM-D-K - Komora wzrostowa


Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.