Piec do pizzy neapolitańskiej | 6x33cm | 500 °C | AUGUSTO 6 E AUGUSTO 6 E

Dodaj recenzję:

Kod: uAUGUSTO 6 E
Producent: Resto Quality
Historia ceny
Najniższa cena 30 dni przed obniżką: 107 370,51 zł brutto

Czas realizacji: Do 48h jeśli produkt jest dostępny na magazynie

Ilość:szt.
Cena netto: 70 970,00 zł 87 293,10 zł

Wyrafinowany design, zaawansowana ergonomia, włoska tradycja

Nowy piec kopułowy do pizzy neapolitańskiej Zanolli AUGUSTO® o estetycznym, tradycyjnym włoskim wyglądzie. Piec dostępny jest w wersji na 6 i 9 pizz, z maksymalną temperaturą 500°C i komorą pieczenia w całości wyłożoną ogniotrwałą ceramiką.

Opis:

Profesjonalny piec umożliwiający przygotowanie pizzy neapolitańskiej
Połączenie klasycznego tradycyjnego włoskiego wyglądu z nowoczesną i zaawansowaną technologią profesjonalnych pieców elektrycznych
AIR TRAP SYSTEM® - opatentowany system AIR TRAP gwarantujący maksymalną oszczędność energii – wytworzona zostaje przy wylocie pieca bariera powietrzna, utrzymująca gorące powietrze nagromadzone wewnątrz komory, bez potrzeby zamykania drzwiczek
Wysoka 30% oszczędność energii względem innych pieców na rynku
Równomierne i jednolite wypiekanie pizzy w całej komorze
Oddzielna kontrola temperatury grzałki górnej i dolnej (podwójna sonda temperatury)
Komora pieczenia w całości wyłożona ogniotrwałą ceramiką
Dolna ogniotrwała kamienna płyta o grubości 3 cm
Możliwość osiągnięcia najwyższej temperatury roboczej 500 °C w zaledwie 90 minut
Doskonała izolacja termiczna zapobiegająca nadmiernemu nagrzewania się obudowy zewnętrznej, a także pozwalająca na zatrzymanie całości ciepła wewnątrz komory
Szeroki blat roboczy wykonany z postarzanego czarnego granitu
Komin z wyciągiem grawitacyjnym
Wewnętrzne oświetlenie LED
Elektroniczny panel sterowania
Stylowy opatentowany design i solidna konstrukcja
Możliwość demontażu pieca na 5 części – pozwalająca na jego ułatwiony montaż
Prosty w użytkowaniu i efektywny w działaniu
Podstawa na kółkach pozwalająca na swobodne przesuwanie, przemieszczanie pieca
Standardowy kolor: miedź – malowana proszkowo stal nierdzewna

Parametry techniczne:

Wymiary zewnętrzne [mm]: 1620x1800x2160
Wymiary wewnętrzne [mm]: 1040x700x125
Wysokość komory [mm]: 125
Pojemność pizz: 6x33 cm
Moc maksymalna [kW/h]: 14,4
Moc średnia [kW/h]: 7,2
Zasilanie [V]: 400
Temperatura [°C]: do 500
Waga [kg]: 455

Wyposażenie opcjonalne:

Podstawa zabudowana z 3 stron
Stojak na akcesoria
Nóżki wzmacniające stabilność podstawy
Kopuła w innym kolorze (czerwony, niebieski, złoty)
Niepomalowana kopuła (kolor biały)