Piec konwekcyjno-parowy, gazowy, ST-Bakery-Big, dotykowy, 16x600x400, P 28 kW 9120501

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: u9120501
  • Producent: Stalgast

  • Historia ceny
    Najniższa cena 30 dni przed zmianą: 90 619,02 zł brutto
    • Czas realizacji: Do 48h jeśli produkt jest dostępny na magazynie
  • szt.
  • Cena netto: 81 860,00 zł 100 687,80 zł

Piec konwekcyjno-parowy, gazowy, ST-Bakery-Big, dotykowy, 16x600x400, P 28 kW

Piec konwekcyjno-parowy, gazowy, ST-Bakery-Big, dotykowy, 16x600x400, P 28 kW 9120501

Charakterystyka :

  • W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
  • 7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z lewej strony
  • alarm na koniec cyklu pracy
  • wyłącznik drzwiowy
  • wewnetrzne oświetlenie LED
  • przyłacze wody 3/4 cala
  • regulacja wilgotności sterowana czasem
  • odległość między prowadnicami ~ 80 mm
  • możliwość zastosowania blach GN 1/1 (16xGN 1/1)
  • rozmiar komory 700x500x1480 mm
  • 11 gotowych przepisów w jez. polskim ze zdjęciami + 48 konfigurowalnych programów w 6 krokach
  • zamówienie sondy rdzenia powiększy szerokość pieca o ok 3.5 cm
  • tryby wypiekania: suchy, parowy i mieszany
  • programy Multicook/All on time/ClimaControl
  • 10 prędkości wentylatora, rewers obrotów
  • funkcja rozrostu ciasta- Garowanie

     

    • Specyfikacja: 9120501

  • Waga - M: 270 kg
  • Wysokość - H: 1900 mm
  • Głębokość - D: 1090 mm
  • Szerokość - W: 885 mm
  • Napięcie - U: 400 V
  • Zasilanie: gaz/prąd
  • Częstotliwość: 50/60 Hz
  • Moc elektryczna: 1.3 kW
  • Temperatura min.: 50 °C
  • Marka: FM Industrial
  • Temperatura max.: 250 °C
  • Moc gazowa: 28 kW
  • Ilość półek: 16 szt
  • Linia: ST-Bakery
  • rodzaj gazu: G20 (GZ50)
  • Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi: 0
  • Poziom głośności: ~70 dB
  • Rozmiar blach: 600x400 mm
  • Drzwi otwierane na: prawo
  • System myjący: Opcja
  • Sonda rdzenia: Opcja
  • Wózek załadowczy w kpl.: Tak


    • Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.